Técnico em Nutrição e Dietética
O curso Técnico em Nutrição e Dietética capacita profissionais para atuar na promoção da saúde e bem-estar, por meio da alimentação adequada e saudável. Com uma carga horária de 1200 horas, o curso prepara os alunos para aplicar conhecimentos práticos e teóricos no mercado, contribuindo significativamente para a qualidade de vida da população.
Técnico em Nutrição e Dietética
O curso Técnico em Nutrição e Dietética capacita profissionais para atuar na promoção da saúde e bem-estar, por meio da alimentação adequada e saudável. Com uma carga horária de 1200 horas, o curso prepara os alunos para aplicar conhecimentos práticos e teóricos no mercado, contribuindo significativamente para a qualidade de vida da população.
Sobre o curso
O curso Técnico em Nutrição e Dietética é uma formação essencial para aqueles que desejam atuar na área da saúde, com foco na alimentação e nutrição. Diante do crescente número de pessoas que buscam orientações nutricionais, a importância desse curso se reflete na demanda por profissionais qualificados que possam elaborar dietas, desenvolver programas de educação alimentar e promover hábitos saudáveis. Os alunos terão a oportunidade de aprender sobre os princípios da nutrição, as necessidades alimentares e as particularidades de diferentes grupos etários e condições de saúde, tornando-se agentes de mudança na alimentação da comunidade.
Para quem é este curso
- Profissionais da saúde que desejam complementar suas habilidades com conhecimentos específicos em nutrição, visando proporcionar uma abordagem mais holística a seus pacientes.
- Estudantes do ensino médio que buscam uma formação técnica rápida e efetiva, com interesse em ingressar no mercado de trabalho na área de saúde e bem-estar.
- Trabalhadores de áreas relacionadas à alimentação, como chefs e atendentes de restaurantes, que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre nutrição para oferecer opções mais saudáveis e informadas aos clientes.
- Profissionais da educação física que desejam agregar conhecimentos de nutrição às suas práticas, visando oferecer orientações mais completas sobre saúde e desempenho aos seus alunos.
Pré-requisitos
- Acesso a computador ou celular.
- Internet estavel para acompanhar as aulas online e realizar atividades.
- Google Chrome no computador ou mobile.
O que você vai estudar
18 disciplinas · 1200h no total
Módulo 1
Microbiologia de Alimentos50h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Saúde e Segurança do Trabalho60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Nutrição Humana60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Produção de Alimentos e Origem Vegetal e Animal50h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Legislação Aplicada aos Serviços de Alimentos60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Ética Profissional60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Módulo 2
Gestão de Custos e Materiais60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Educação Nutricional60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Psicologia do Comportamento Alimentar60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Unidade de Alimentação e Nutrição100h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Controle de Qualidade70h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Planejamento de Cardápios80h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Gestão de Recursos Humanos60h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Módulo 3
Tecnologia dos Alimentos70h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Diétas Hospitalares80h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Políticas Públicas em Alimentos e Nutrição80h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Técnica Dietética80h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
Seviços em Alimentos e Bebidas em Organização de Eventos80h›
Ementa disponível na plataforma do aluno.
